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アフタヌーンティーにぴったり!カルーア抹茶パイ

アフタヌーンティーにぴったり!カルーア抹茶パイ

材料(8個分) 冷凍パイシート 4枚 クリームチーズ 100g カルーア抹茶 小さじ2 卵黄 1個   作り方 1.パイシートは冷凍庫から出し、しばらく室温で柔らかくする。 カルーア抹茶とクリームチーズを混ぜておく。 2.柔らかく...
サクッとしっとり☆カルーア抹茶スコーン

サクッとしっとり☆カルーア抹茶スコーン

材料(6個分) 薄力粉 300g ベーキングパウダー 10g 塩 ひとつまみ バター 40g グラニュー糖 30g 豆乳 50ml 卵 1個 カルーア抹茶 小さじ2 クリームチーズ お好みで好きなだけ   作り方 1.薄力粉、ベー...
NYで大流行♡話題のブロススープを作ってみました!

NYで大流行♡話題のブロススープを作ってみました!

ブロススープとは? ブロス=出汁を意味し、野菜や肉・魚を長時間煮込んだものを”ブロススープ“と言います。そして驚きなのは、野菜や肉・魚と言っても普段なら捨ててしまうような皮、種、へた、骨などを煮込むのです!!実はこれらの捨ててしまう部分には...
才色兼備編集部もブリスボールを食べてみました♪

才色兼備編集部もブリスボールを食べてみました♪

①カカオ×カカオニブ —チョコを使っていないのに「チョコの味」という驚き。オーガニックのカカオニブが隠し味。— 一見クランチチョコのように見えますが、食感はしっとりとしていて、なおかつ少しモチッとしたような弾力もあり歯ごたえがあります。チョ...
今年のバレンタインは食べても罪悪感ゼロな”ブリスボール”を

今年のバレンタインは食べても罪悪感ゼロな”ブリスボール”を

 (写真提供:FOOD JEWELRY) もうすぐバレンタイン。今年はどんなスイーツをゲットしますか? 自分へのご褒美に高級チョコ?それとも友チョコに可愛いモチーフデザインやカラフルなデザインのもの? どんなスイーツにするか選ぶ時間や食べて...
豆腐と野菜のヘルシーあんかけハンバーグ

豆腐と野菜のヘルシーあんかけハンバーグ

豆腐と野菜のヘルシーあんかけハンバーグ 野菜と豆腐をたっぷり入れて美味しくヘルシーに♥ 寒い今の季節、ダイエットに冷えは天敵です。体がポカポカ温まるようにジンジャーをたっぷりいれたあんかけといただく、ボリュームたっぷりハンバーグを召し上がれ...